طريقة عمل حلوى التفاح الدنماركية سهلة ولذيذة – بالعربى

[ad_1]

محتويات الصفحة

بالعربي/ بودنغ التفاح الدنماركي هو حلوى تقليدية. الوصفة سهلة التحضير ولذيذة حقًا لأولئك الذين يحبون شيئًا حلوًا.

يقدم الدنماركيون هذه الحلوى التقليدية بفخر كبير بعد العشاء ، ويستمتعون جميعًا مع العائلة والأصدقاء.

بودنغ التفاح الدنماركي هذا هو حلوى أخف بكثير مما يبدو للوهلة الأولى وليس حلوًا جدًا ، خاصةً إذا تم تحضيره بمجموعة متنوعة من التفاح الذي لاذع قليلاً.

يمكن استبدال العسل بشراب الصبار (ميد) ، بنكهة أكثر حيادية ويمكن أيضًا إضافة بعض المشروبات الكحولية إلى عصير التفاح إذا لم يأكله الأطفال.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • فتات خبز القمح الكامل (للفتات) 85 جم
  • سكر بني (للفتات) 50 جم
  • بندق محمص (للفتات) 70 جم
  • قرفة مطحونة حسب الرغبة (للفتات)
  • تفاح (مهروس التفاح) 750 جم
  • 2 ملاعق كبيرة عسل (لهرس التفاح)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر (لتحضير عصير التفاح)
  • نكهة الليمون (لهرس التفاح)
  • قطعة واحدة من عصير الليمون (لمهروس التفاح)
  • كريمة خفق سائلة (للتزيين) 150 مل

تحضير:

  • – يستغرق هذا الطبق 15 دقيقة للتحضير و 20 دقيقة للطهي
  • – أولاً سنقوم بإعداد الفتات أو الفتات. لذلك نضع فتات الخبز الصغيرة المقطعة والسكر البني في مقلاة ونطهى دون توقف لمدة أربع دقائق حتى نرى الفتات تصبح محمصة.
  • – يضاف 50 جرام من البندق مقسم إلى قطع ، مع الاحتفاظ بالباقي للتزيين ، والقرفة ، يطهى لمدة دقيقتين أخريين ويوضع في وعاء ليبرد.
  • – لعمل هريس التفاح ، نضع التفاحة المقشرة والمقطعة في مقلاة. – – ثم نضيف باقي المكونات ونغطيها ونطهى لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج التفاح.
  • – حالما تنضج الفاكهة نصنع هريس ونضعها في وعاء. حجزنا.
  • – لتحضير العرض ، نضع طبقة من البوريه في قاع أربعة أكواب أو سلطانيات ، نضيف جزءًا من الفتات ، نملأ بالتفاح وأخيراً طبقة أخرى من الفتات.
  • ثم نخفق الكريمة حتى تتشكل القمم ، ونسكب جزءًا منها فوق كل حلوى ، ونرش بالبندق ونقدمها باردة.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com



[ad_2]
اسم الكاتب والمصدر الاصلي
جميع الحقوق محفوظة لموقع barabic

2021-12-05 22:47:55

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

close